Quantos estômagos uma vaca tem, seus nomes e funções, estrutura e localização

Quantos estômagos uma vaca tem, seus nomes e funções, estrutura e localização

Os ruminantes comem alimentos vegetais que demoram muito para digerir. A natureza fez com que o gado recebesse o máximo de nutrientes dos alimentos, criando um sistema digestivo especial com uma estrutura peculiar. Para entender seu funcionamento, você precisa saber quantos estômagos uma vaca tem.

Características da digestão da vaca

O trato gastrointestinal de uma vaca é como uma fábrica de processamento de alimentos. Tem uma estrutura especial que permite transformar gradualmente a erva grossa e o feno em nutrientes de fácil digestão que apoiam a actividade vital e as funções do corpo. Todos os ruminantes têm uma estrutura específica do trato gastrointestinal que os distingue de outros animais de fazenda. Isso se deve ao fato de que precisam digerir uma quantidade significativa de alimentos. Portanto, antes de ser processado no intestino da vaca, a grama e outros alimentos comidos passam pela boca para o esôfago e, em seguida, para o estômago, que está localizado atrás do diafragma.

É complexo em uma vaca, consistindo de quatro seções, e o suco gástrico é produzido apenas no abomaso, que está localizado na "extremidade" mais distante do sistema multicâmara. Este tipo complexo de trato gastrointestinal fornece digestão completa de alimentos vegetais secos e grosseiros.

Como funciona o estômago do gado e quantos departamentos ele possui

O gado tem um estômago, mas consiste em quatro seções, cada uma das quais desempenhando sua própria função.

Cicatriz

O volumoso estômago de quatro câmaras de uma vaca ocupa a maior parte da cavidade abdominal do animal. A primeira e maior seção é a cicatriz. Em bovinos adultos, sua capacidade é de 80% do tamanho total do estômago, podendo chegar a 100-200 litros. Suas paredes consistem nas seguintes camadas:

  1. Membrana serosa externa.
  2. A parede muscular é a camada intermediária.
  3. A membrana mucosa é o interior de um órgão.

As paredes do rúmen da vaca são elásticas e podem se esticar em todas as direções para acomodar uma grande quantidade de alimento. Sua seção anterior se comunica com o esôfago e a malha.No rúmen, ocorre a fermentação dos alimentos ingeridos, sobre os quais protistas simbióticos - eucariotos, que não devem ser confundidos com protozoários - estão "trabalhando". Eles fermentam a celulose com a ajuda de bactérias intracelulares em simbiose com eles.

Opinião de um 'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Engenheiro agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em chalés de verão.

A fermentação produz biogás que irá inchar o rúmen se a vaca não o regurgitar. Este processo ocorre através do esôfago. Além disso, músculos ruminais fortes facilitam o processamento eficiente da ração, misturando-os.

Rede

Esta parte é o elemento de controle do sistema digestivo. O alimento mastigado passa por ele, e grandes partes retornam ao rúmen da vaca para posterior moagem e fermentação.

As paredes da grade parecem um padrão formado por células de 4, 5 e 6 lados. Eles são criados por dobras da membrana mucosa, que não se endireitam e atingem uma altura de 8-12 milímetros. As paredes são cobertas por células que revestem os intestinos, bem como numerosos tubérculos córneos. Não existem glândulas nesta parte do estômago.

Livro

O livro continua a sequência das câmaras estomacais da vaca e é a terceira parte dele. Sua membrana mucosa consiste em dobras móveis localizadas longitudinalmente. Estes são chamados de folhetos de um livro e dividem-no em uma série de seções estreitas ou câmaras. As folhas têm alturas diferentes. Eles estão localizados ao longo de toda a superfície interna do livro, exceto em sua parte inferior.

A terceira câmara serve para a absorção de água e ácidos graxos leves, que se formam durante os processos de fermentação no rúmen. Também nesta fase, o magnésio penetra nas paredes.

Abomasum

Esta é a quarta e última parte do estômago de quatro câmaras da vaca. É também chamado de estômago glandular porque seu interior é coberto por numerosas glândulas. Eles produzem ácido estomacal ácido.

Abomasum é de facto análogo a um estômago monocular simples encontrado na maioria dos mamíferos. Ele se conecta com o livro e o duodeno.

Doenças do trato gastrointestinal em vacas

Para um criador, qualquer doença em seu rebanho leiteiro, bovino ou substituto é uma ameaça à prosperidade de seu negócio. Os distúrbios alimentares são um problema que pode ser evitado escolhendo a ração certa, mantendo os animais em condições de conforto e iniciando o tratamento aos primeiros sinais de doença.

Para isso, é necessário saber reconhecer as doenças do trato gastrointestinal, saber em que se diferenciam e que medidas devem ser tomadas para evitar que o problema se espalhe para todo o rebanho.

Inchaço

O estômago de uma vaca ou touro ocupa um grande volume na cavidade abdominal. Se transbordar de gases, existe o risco de compressão dos pulmões, o que pode causar asfixia.

Causas do tímpano:

  1. Comer alimentos úmidos (após chuva ou orvalho).
  2. Dar de beber ao gado imediatamente após alimentá-lo com ração suculenta e grama fresca.
  3. Muitos pulsos úmidos.
  4. Alimentar alimentos com sinais de mofo, fermentação e alimentos congelados.
  5. Bezerros comendo demais produtos lácteos: soro de leite, leitelho ou leite desnatado.

Os seguintes métodos são usados ​​para se livrar do inchaço:

  1. Massageando a fossa faminta no abdômen.
  2. Esticando a língua em um determinado ritmo.
  3. Use uma corda em alcatrão ou creolim para fazer a ponte.
  4. Administração de sais laxantes ou medicamentos especializados (somente quando prescritos por um veterinário).
  5. Sondagem e lavagem gástrica.
  6. Em casos graves e de emergência, para salvar a vaca, o veterinário pode puncionar a cicatriz com um instrumento especial - um trocarte.

Ações preventivas:

  1. Pastoreie o gado nas pastagens somente depois que o orvalho derreter ou a grama secar após a precipitação.
  2. Mantenha as vacas famintas longe do pasto.
  3. Não comece a pastar em leguminosas como alfafa ou ervilhaca.
  4. Alimente os bezerros com leite da tetina.

Pare

Essa condição também é chamada de atonia do proventrículo, e as pessoas costumam dizer que a vaca tem estômago. Isso indica que a motilidade do órgão está prejudicada, as paredes musculares não se contraem e o alimento não se move. Causas da doença:

  1. Comer grandes quantidades de beterraba, talos e palha derivada do milho.
  2. Alimentos quentes ou estragados.
  3. Objeto estranho na comida. Se forem peças de metal que danificam o sistema digestivo, a vaca irá buscar carne.

Sinais de doença:

  1. Distúrbios do apetite, recusa em comer e beber água.
  2. Violação do processo de mastigação.
  3. Inchaço.
  4. A inatividade do animal.

Trate a atonia de cicatriz de vaca com os seguintes métodos:

  1. Fome 24 horas.
  2. Fornecimento de farelo ou feno em dose mínima.
  3. Laxantes.
  4. Preparações para fermentação.

Bloqueio

Em ruminantes, o estouro do rúmen e, menos comumente, o rúmen e o abomaso, são simultaneamente caracterizados pelas seguintes características:

  1. Pare de mastigar.
  2. Apetite diminuído.
  3. Inchaço, especialmente à esquerda.
  4. Violação da função excretora.
  5. Enfraquecimento do peristaltismo.
  6. Respiração rápida e palpitações.
  7. A postura curvada característica.

As razões para a formação do bloqueio:

  1. Em bezerros de até 60 dias de idade, o bloqueio é causado por alimentos concentrados em excesso e alimentos suculentos com diminuição precoce do volume de leite.
  2. O uso de alimentos volumosos com baixo valor nutricional. Isso leva a um transbordamento do estômago, uma diminuição da função motora e, às vezes, à paresia.

Livrar-se do bloqueio:

  1. Jejuar durante o dia. Ao mesmo tempo, a vaca recebe água potável limpa e sal.
  2. Massageie o abdômen na área da cicatriz por 20 minutos, 3-4 vezes ao dia.
  3. O uso de drogas para fermentação, laxantes e drogas que aumentam o peristaltismo.
  4. Operação.
  5. Abatendo uma vaca em estado de desespero.

Ferimentos

A entrada de um corpo estranho no sistema digestivo de uma vaca leva ao desenvolvimento de distúrbios traumáticos. A gravidade da condição depende se o objeto perfurou as paredes do estômago ou apenas as penetrou.

Os bezerros têm o melhor abomaso, então mudar para volumoso muito cedo ou comer em excesso pode causar trauma estomacal em pedaços grandes e grossos. Porém, na maioria das vezes, essa condição ocorre em vacas prenhes e animais com alta produtividade.

O diagnóstico é difícil devido às semelhanças com outros problemas digestivos em bovinos. Uma condição aguda geralmente ocorre de repente, enquanto uma crônica dura dias ou até semanas. Trate a condição dependendo do problema.

Se o animal engoliu peças de metal, elas são removidas com sondas magnéticas. Em caso de perfuração, será necessária uma operação, se as paredes do estômago estiverem feridas, o animal é colocado em uma baia com a parte frontal do corpo elevada, a alimentação é limitada, troca para ração de fácil digestão e são administrados medicamentos : analgésicos que previnem processos de putrefação, laxantes, antibióticos e assim por diante, conforme prescrito por um veterinário. Problemas digestivos são mais fáceis de prevenir do que curar, então a prevenção deve receber atenção máxima.


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